Tubig Immersion Retort
Bentaha
Uniform nga agos sa tubig:
Pinaagi sa pagbalhin sa direksyon sa agos sa tubig sa retort vessel, ang uniporme nga agos sa tubig makab-ot sa bisan unsang posisyon sa bertikal ug pinahigda nga direksyon.Usa ka sulundon nga sistema alang sa pagsabwag sa tubig sa sentro sa matag tray sa produkto aron makab-ot ang uniporme nga sterilization nga wala’y mga patay nga tumoy.
Taas nga temperatura mubo nga panahon sa pagtambal:
Ang taas nga temperatura nga mubo nga panahon nga sterilization mahimo pinaagi sa pagpainit sa init nga tubig sa usa ka tangke sa init nga tubig nga abante ug pagpainit gikan sa taas nga temperatura hangtod sa pag-sterilize.
Angayan alang sa dali nga deformed nga mga sudlanan:
Tungod kay ang tubig adunay buoyancy, kini mahimong usa ka maayo kaayo nga proteksyon nga epekto sa sudlanan ubos sa taas nga temperatura nga kahimtang.
Angayan alang sa pagdumala sa dagkong pakete sa de-latang pagkaon:
Lisud ang pag-init ug pag-sterilize sa sentro nga bahin sa dagkong de-lata nga pagkaon sa mubo nga panahon pinaagi sa paggamit sa usa ka stationary retort, ilabi na sa pagkaon nga adunay taas nga viscosity.
Pinaagi sa pagtuyok, ang taas nga viscosity nga pagkaon mahimong parehas nga gipainit sa sentro sa mubo nga panahon, ug makab-ot ang epektibo nga epekto sa sterilization.Ang buoyancy sa tubig sa taas nga temperatura adunay papel usab sa pagpanalipod sa packaging sa produkto sa panahon sa rotating nga proseso.
Prinsipyo sa pagtrabaho
Ikarga ang puno nga gikarga nga basket sa Retort, isira ang pultahan.Ang pultahan sa retort gi-lock pinaagi sa triple safety interlock aron magarantiya ang kaluwasan.Ang pultahan kay mekanikal nga gi-lock sa tibuok proseso.
Ang proseso sa sterilization awtomatik nga gihimo sumala sa resipe sa input micro processing controller PLC.
Sa sinugdanan, ang taas nga temperatura nga tubig gikan sa tangke sa init nga tubig gi-inject sa retort nga sudlanan.Human nga ang init nga tubig gisagol sa produkto, kini padayon nga gipalibot pinaagi sa dako nga agos nga bomba sa tubig ug sa siyentipikanhong gipang-apod-apod nga tubo sa pag-apod-apod sa tubig.Ang singaw gi-injected pinaagi sa water vapor mixer aron ang produkto magpadayon sa pagpainit ug pag-sterilize.
Ang liquid flow switching device alang sa retort vessel nakab-ot ang uniporme nga dagan sa bisan unsang posisyon sa bertikal ug pinahigda nga direksyon pinaagi sa pagbalhin sa direksyon sa dagan sa sudlanan, aron makab-ot ang maayo kaayo nga pag-apod-apod sa kainit.
Sa tibuok proseso, ang presyur sa sulod sa retort vessel kontrolado sa programa sa pag-inject o pag-discharge sa hangin pinaagi sa automatic valves ngadto sa vessel.Tungod kay kini sterilization sa pagpaunlod sa tubig, ang presyur sa sulod sa sudlanan dili maapektuhan sa temperatura, ug ang presyur mahimong itakda sumala sa lain-laing mga pakete sa lain-laing mga produkto, sa paghimo sa sistema nga mas kaylap nga magamit（3 piraso lata, 2 piraso lata, flexible pakete, plastik nga pakete etc .）.
Sa makapabugnaw nga lakang, ang pag-ayo sa init nga tubig ug pag-ilis mahimong mapili aron mabawi ang sterilized nga init nga tubig sa tangke sa init nga tubig, sa ingon makatipig sa enerhiya sa kainit.
Kung nahuman na ang proseso, usa ka signal sa alarma ang ipagawas.Ablihi ang pultahan ug idiskarga, dayon pangandam alang sa sunod nga batch.
Ang pagkaparehas sa pag-apod-apod sa temperatura sa sudlanan mao ang ± 0.5 ℃, ug ang presyur gikontrol sa 0.05 Bar.
Uri sa pakete
| Plastik nga botelya | panaksan/kopa |
| Dako nga gidak-on flexible packages | I-wrap ang packaging sa casing |
Mga aplikasyon
Dairy: lata, plastik nga botelya, panaksan/tasa, bildo nga botelya/jar, flexible pouch packaging
Flexible packaging karne, manok, sausages
Dako nga gidak-on flexible packaging isda, seafood
Dako nga gidak-on flexible packaging andam sa pagkaon sa pagkaon
