Direkta nga Steam Retort
Deskripsyon
Ang Saturated Steam Retort mao ang labing karaan nga pamaagi sa in-container sterilization nga gigamit sa tawo.Alang sa pag-sterilize sa lata, kini ang pinakasimple ug labing kasaligan nga matang sa retort.Kini mao ang kinaiyanhon sa proseso nga ang tanan nga hangin ibakwit gikan sa retort pinaagi sa pagbaha sa sudlanan sa alisngaw ug pagtugot sa hangin sa pag-ikyas pinaagi sa vent valves.Walay overpressure sa panahon sa sterilization nga mga hugna niini nga proseso, tungod kay ang hangin dili gitugotan sa pagsulod sa sudlanan sa bisan unsang oras sa bisan unsang lakang sa sterilization.Bisan pa, mahimo nga adunay sobra nga presyur sa hangin nga gigamit sa panahon sa pagpabugnaw nga mga lakang aron malikayan ang deformation sa sudlanan.
Ang mga regulasyon sa FDA ug Intsik naghimo ug detalyado nga mga regulasyon sa disenyo ug operasyon sa steam retort, mao nga bisan kung dili sila dominante sa termino sa konsumo sa enerhiya, kini kaylap nga gipaboran sa daghang mga kustomer tungod sa ilang halapad nga aplikasyon sa daghang mga daan nga canneries.Sa pasiuna sa pagsiguro sa pagsunod sa mga kinahanglanon sa FDA ug USDA, ang DTS nakahimo og daghang mga pag-optimize sa mga termino sa automation ug pagdaginot sa enerhiya.
Bentaha
Uniporme nga pag-apod-apod sa kainit:
Pinaagi sa pagtangtang sa hangin sa retort vessel, ang katuyoan sa saturated steam sterilization makab-ot.Busa, sa katapusan sa moabut-up vent phase, ang temperatura sa sudlanan moabot sa usa ka uniporme nga kahimtang.
Pagsunod sa sertipikasyon sa FDA/USDA:
Ang DTS nakasinati sa mga eksperto sa thermal verification ug miyembro sa IFTPS sa Estados Unidos.Kini hingpit nga nakigtambayayong sa FDA-aprobahan sa ikatulo nga partido nga thermal verification nga mga ahensya.Ang kasinatian sa daghang mga kostumer sa North American nakapahimo sa DTS nga pamilyar sa mga kinahanglanon sa regulasyon sa FDA / USDA ug teknolohiya sa pag-isterilisasyon sa cutting-edge.
Yano ug kasaligan:
Kung itandi sa ubang mga porma sa sterilization, wala'y laing medium sa pagpainit alang sa umaabot ug sterilization nga hugna, mao nga ang alisngaw lamang ang kinahanglan nga kontrolon aron ang batch sa mga produkto nga makanunayon.Gipatin-aw sa FDA sa detalye ang disenyo ug operasyon sa steam retort, ug daghang karaan nga mga canneries ang naggamit niini, mao nga nahibal-an sa mga kustomer ang prinsipyo sa pagtrabaho niini nga matang sa retort, nga naghimo niini nga matang sa retort nga sayon nga dawaton sa mga tigulang nga tiggamit.
Prinsipyo sa pagtrabaho
Ikarga ang puno nga gikarga nga basket sa Retort, isira ang pultahan.Ang pultahan sa retort gi-lock pinaagi sa triple safety interlock aron magarantiya ang kaluwasan.Ang pultahan kay mekanikal nga gi-lock sa tibuok proseso.
Ang proseso sa sterilization awtomatik nga gihimo sumala sa resipe sa input micro processing controller PLC.
Sa sinugdanan, ang alisngaw gi-injected ngadto sa retort vessel pinaagi sa steam spreader pipes, ug ang hangin mogawas pinaagi sa vent valves.Kung ang mga kondisyon sa oras ug temperatura nga natukod sa proseso gitagbo nga dungan, ang proseso nag-uswag sa umaabot nga yugto. pag-apod-apod ug dili igo nga sterilization.Ang mga bleeders kinahanglan nga bukas alang sa tibuok nga buho, moabut-up, pagluto nga lakang aron ang alisngaw makahimo sa convection aron sa pagsiguro sa temperatura uniformity.
Uri sa pakete
lata
Mga aplikasyon
Mga ilimnon (protein sa utanon, tsa, kape): lata
Utanon ug prutas(uhong, utanon, beans): lata
Karne, manok: lata
Isda, seafood: lata
Pagkaon sa bata: lata
Andam sa pagkaon sa pagkaon, lugaw: lata
Pagkaon sa binuhi: lata
