-
Steam ug Rotary Retort
Ang alisngaw ug rotary retort naggamit sa pagtuyok sa nagtuyok nga lawas aron moagos ang mga sulod sa pakete. Kinaiyanhon sa proseso nga ang tanang hangin kinahanglan nga kuhaon gikan sa retort pinaagi sa pagbaha sa sudlanan og alisngaw ug pagtugot sa hangin nga mogawas agi sa mga balbula sa bentilasyon. Walay sobra nga presyur atol sa mga hugna sa isterilisasyon niini nga proseso, tungod kay ang hangin dili tugotan nga mosulod sa sudlanan bisan unsang orasa atol sa bisan unsang lakang sa isterilisasyon. Bisan pa, mahimong adunay sobra nga presyur sa hangin nga ipadapat atol sa mga lakang sa pagpabugnaw aron malikayan ang pagkausab sa porma sa sudlanan. -
Direktang Pagtubag sa Steam
Ang Saturated Steam Retort mao ang labing karaan nga pamaagi sa in-container sterilization nga gigamit sa tawo. Para sa sterilization sa lata, kini ang pinakasimple ug labing kasaligan nga klase sa retort. Kinaiyanhon sa proseso nga ang tanang hangin kinahanglan nga ipagawas gikan sa retort pinaagi sa pagbaha sa sudlanan og alisngaw ug pagtugot sa hangin nga mogawas agi sa mga balbula sa bentilasyon. Walay overpressure atol sa mga hugna sa sterilization niini nga proseso, tungod kay ang hangin dili tugotan nga mosulod sa sudlanan bisan unsang orasa atol sa bisan unsang lakang sa sterilization. Bisan pa, mahimong adunay air-overpressure nga ipadapat atol sa mga lakang sa pagpabugnaw aron malikayan ang pagkausab sa porma sa sudlanan. -
Awtomatikong Sistema sa Batch Retort
Ang uso sa pagproseso sa pagkaon mao ang pagbalhin gikan sa gagmay nga mga sudlanan sa retort ngadto sa mas dagkong mga kabhang aron mapaayo ang kahusayan ug kaluwasan sa produkto. Ang mas dagkong mga sudlanan nagpasabot sa mas dagkong mga basket nga dili madumala nga mano-mano. Ang dagkong mga basket kay bug-at ra kaayo ug dako para sa usa ka tawo nga molihok-lihok.