Retort sa Isterilisasyon sa De-lata nga Gatas sa Lubi

Prinsipyo sa pagtrabaho:

Ikarga ang puno nga basket sa Retort, isira ang pultahan. Ang pultahan sa retort gi-lock pinaagi sa triple safety interlock aron masiguro ang kaluwasan. Ang pultahan mekanikal nga gi-lock sa tibuok proseso.

Ang proseso sa isterilisasyon awtomatikong gihimo sumala sa resipe sa input micro processing controller PLC.

Sa sinugdanan, ang alisngaw i-inject sa retort vessel pinaagi sa mga tubo sa steam spreader, ug ang hangin mogawas pinaagi sa mga balbula sa vent. Kung ang mga kondisyon sa oras ug temperatura nga natukod sa proseso matuman sa samang higayon, ang proseso mopadayon sa hugna sa come-up. Sa tibuok hugna sa come-up ug sterilization, ang retort vessel mapuno sa saturated steam nga walay nahabilin nga hangin kung adunay dili patas nga pag-apod-apod sa kainit ug dili igo nga sterilization. Ang mga bleeder kinahanglan nga bukas alang sa tibuok lakang sa vent, come-up, ug pagluto aron ang alisngaw makahimo og convection aron masiguro ang pagkaparehas sa temperatura.