Sa bag-ohay nga mga tuig, samtang ang mga konsumedor nangayo ug dugang nga lami sa pagkaon ug nutrisyon, ang epekto sa teknolohiya sa sterilization sa pagkaon sa industriya sa pagkaon nagkadako usab. Ang teknolohiya sa sterilization adunay hinungdanon nga papel sa industriya sa pagkaon, dili lamang masiguro ang kalidad ug kaluwasan sa mga produkto ug mapalugway ang panahon sa pagtipig sa mga produkto. Sa proseso sa pagproseso ug produksyon sa pagkaon, pinaagi sa teknolohiya sa sterilization sa pagkaon, ang pagtubo sa microbial mahimong mapugngan o mapatay ang mga mikroorganismo, aron makab-ot ang katuyoan sa pagpalambo sa kalidad sa pagkaon, pagpalugway sa panahon sa pagtipig sa pagkaon, ug pagsiguro sa kaluwasan sa pagkaon.
Sa pagkakaron, ang tradisyonal nga thermal sterilization nga teknolohiya sa pagproseso sa pagkaon kaylap nga gigamit, versatility, nag-una gigamit retort alang sa taas nga temperatura sterilization. Ang taas nga temperatura nga retort makaguba sa nagkalainlaing mga microorganism, pathogenic bacillus, ug spirochetes, ug uban pa, ug ang lebel sa sterilization, sama sa sterilization temperature ug sterilization pressure mahimong tukma nga makontrol, kini usa ka yano ug epektibo nga paagi sa sterilization. Bisan pa, ang taas nga temperatura sa retort mosangpot sa mga pagbag-o ug pagkawala sa kolor, lami ug sustansya sa pagkaon sa usa ka sukod. Busa, ang pagpili sa usa ka kasaligan nga kalidad nga retort hinungdanon aron mapadayon ang kalidad sa pagkaon.
Ang usa ka maayo nga taas nga temperatura nga retort kinahanglan nga magsiguro sa mosunod nga mga punto.
Una, ang temperatura ug pressure control mao ang tukma, sa pagkaon alang sa hatag-as nga temperatura sterilization kinahanglan sa pagsiguro nga ang temperatura ug pressure control sa produkto mao ang tukma, gamay nga sayop. Ang among retort makontrol ang temperatura sa ± 0.3 ℃, ang presyur kontrolado sa ± 0.05 Bar, aron maseguro nga ang produkto dili mahitabo human sa sterilization sa distended bags deformation ug uban pang mga isyu, ug magpabilin ang lami ug texture sa produkto.
Ikaduha, ang operasyon mao ang yano ug sayon nga masabtan, humanized design interface nagtugot sa mga operators sa pagsabut sa operasyon sa mga ekipo mahimong yano ug tin-aw, ang atong retort mao ang bug-os nga awtomatikong sistema sa pagkontrolar, mahimong usa ka yawe nga operasyon, nga walay panginahanglan alang sa mga operator sa mano-mano nga kontrolon ang pagtaas sa temperatura ug oras sa pag-ubos sa temperatura, aron malikayan ang pagkahitabo sa manual misoperation.
Ikatulo, usa ka halapad nga aplikasyon, taas nga temperatura nga retort angay alang sa lainlaing mga produkto alang sa taas nga temperatura nga sterilization, mga produkto sa karne, pagkaon sa kalingawan, mga ilimnon sa kahimsog, mga de-latang produkto, mga produkto sa dairy, prutas ug utanon, pagkaon sa hayop, pagkaon sa bata ug protina nga mga ilimnon nga nagkinahanglan sa taas nga temperatura sterilization sterilization pagtambal, ug sa halos tanan nga mga porma sa pagkaon packaging.
Ikaupat, ang customized nga disenyo, kapasidad, espesipikasyon ug sterilization mahimong ipahiangay sa mga kinaiya sa produkto ingon man sa kapasidad sa kustomer. Pagsagop sa mas tukma nga mga solusyon sa sterilization aron mapanalipdan ang imong kaluwasan sa pagkaon.
Sa pagsumada, ubos sa pagkonsiderar sa komprehensibo nga mga hinungdan, ang thermal sterilization nga teknolohiya makapabilin sa mga sustansya ug mga lami sa pagkaon ug siguradong adunay mas importante nga papel.
Oras sa pag-post: Abr-03-2024