Gipakita sa usa ka bag-ong surbe nga 68% sa mga tawo ang gusto karon nga pagpalit mga sangkap gikan sa mga supermarket sa pagkaon. Ang mga hinungdan busy sa mga kinabuhi ug pagtaas sa mga gasto. Gusto sa mga tawo nga dali ug lamian nga mga solusyon sa pagkaon imbis sa pagluto sa oras.
"Pagka 2025, ang mga konsumedor mas nakapunting sa pag-save sa oras sa pag-andam ug pag-focus sa paggasto sa kalidad sa oras sa pamilya ug mga higala imbes nga mogahin og oras sa kusina," ang taho nag-ingon.
Samtang ang industriya sa pag-catering nagpunting sa labi nga kasayon, ang mga produkto sama sa mga andam nga pinggan ug sarsa nga mga pakete nahimo nga sumbanan sa mga kusina. Mas gusto sa mga konsumedor kini nga mga butang tungod kay kini dali, dali, ug mahimong gitipig sa temperatura sa kwarto. Ang epektibo nga pag-isterilisasyon hinungdanon alang sa dugay nga pagtipig sa temperatura sa kwarto.
Ang taas nga temperatura nga pag-isterilisasyon nagtambal sa pagkaon tali sa 100 ° C ug 130 ° C, labi na alang sa mga low-acid nga pagkaon nga adunay PH sa 4.5. Kasagaran nga gigamit sa mga de-latang pagkaon aron mapreserbar ang lami ug dugang nga kinabuhi sa estante hangtod sa duha ka tuig o kapin pa.
Mga kinaiya sa pasundayag sa taas nga temperatura nga sterilizer:
1. Pag-ayo sa pagpainit ug dili direkta nga pagpabugnaw aron malikayan ang kontaminasyon sa sekondarya sa pagkaon, nga wala'y pagtambal sa mga ahente sa kemikal nga tubig.
2.A ang gamay nga kantidad sa tubig sa proseso sa isterilisasyon dali nga nagpalibut alang sa pagpainit, pag-isterilisasyon ug pag-ayo, nga wala'y pag-ayo sa pag-init sa Steam ug i-save ang kusog sa Steam.
3.Usa ka butones nga operasyon, ang PLC awtomatikong pagkontrol, pagwagtang sa posibilidad sa sayop nga pagsabut.
4.Unsa ka kadena drive sa takilya, sayon kini nga mosulod ug mogawas sa bukag ug makaluwas sa manpower.
5.Ang condensate sa usa ka bahin sa heat exchanger mahimong i-recycle aron makatipig sa tubig ug kusog.
6.Usa ka mga triple safety safety interlock aron mapugngan ang mga trabahante gikan sa sayop nga pagsabut ug paglikay sa mga aksidente.
7.Pagpahiuli ang kagamitan pagkahuman sa kapakyasan sa kuryente, ang programa mahimong awtomatik nga mapasig-uli sa estado sa wala pa ang kapakyas sa gahum aron makunhuran ang kapildihan.
8.May pagkontrol sa linya nga pagpainit sa multi-entablado, aron ang epekto sa pag-isterilis sa matag hugpong sa mga produkto parehas, ug ang pag-apod-apod sa init sa entablado gikontrol sa ± 0.5 ℃.
Ang taas nga temperatura nga sterilizer mga gamit ug angay alang sa lainlaing mga lahi sa mga gamit sa produkto, sama sa humok nga mga bag, plastik nga sulud, mga sudlanan sa salamin. Ang paggamit sa sterilizer makapalambo sa kalidad sa produkto ug suportahan ang pagpaila sa usa ka labi ka daghang mga andam nga pinggan, pag-catering sa mga konsumedor nga nagtinguha sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi.
Post Oras: Jan-04-2025