Usa sa mga rason nganong daghang mga netizen ang misawayde-lata nga pagkaonmao ba nga ilang gihunahuna nga ang mga de-lata nga pagkaon "dili gyud presko" ug "dili gyud masustansya". Mao ba gyud ni ang tinuod?
"Human sa taas nga temperatura nga pagproseso sa de-lata nga pagkaon, ang nutrisyon mas grabe kay sa presko nga mga sangkap, apan wala kini magpasabot nga walay nutrisyon. Ang mga sustansya sama sa protina, tambok, mineral, dietary fiber ug uban pang mga sustansya dili kaayo mausab tungod sa proseso sa isterilisasyon, ug ang pangunang pagkawala sa pagproseso sa de-lata nga pagkaon mao ang mga bitamina, sama sa bitamina C, bitamina B ug folic acid, ug uban pa," miingon si Zhong Kai.
Sumala sa estadistika, ang mga Amerikano mokonsumo og 90 ka kilo nga de-lata nga pagkaon matag tuig, 50 ka kilo sa Europa, 23 ka kilo sa Japan, ug 1 ka kilo lang sa China. "Sa tinuod lang, ang de-lata nga pagkaon usa ka tradisyonal nga industriya nga kinaiya ug usa ka industriya nga naka-focus sa pag-eksport sa China. Kini adunay sayo nga pagsugod, maayong pundasyon ug paspas nga pag-uswag sa merkado sa nasudnong industriya sa pagkaon." Matod ni Zhong Kai nga sa dugay nga panahon, ang pipila ka mga pagpihig sa mga Intsik ngadto sade-lata nga pagkaonnakaapekto sa pag-uswag niini sa China, apan ang "dulumtanan" nga de-lata nga pagkaon sikat kaayo sa internasyonal nga merkado ug gi-eksport sa Estados Unidos, Russia, Germany, ug mga naugmad nga nasud sama sa Japan.
Oras sa pag-post: Mar-07-2022

