Ang Ketchup Retort
Prinsipyo sa pagtrabaho
Ikarga ang napuno nga mga bukag sa sterilization ug isira ang pultahan. Ang pultahan sa sterilization gi-lock pinaagi sa upat ka lebel nga safety interlock device aron masiguro ang kaluwasan. Ang pultahan nagpabilin nga mekanikal nga naka-lock sa tibuok proseso.
Ang proseso sa sterilization awtomatik nga gidala base sa resipe input ngadto sa microprocessor controller PLC.
Ang sterilization naggamit sa ubos nga agianan sa alisngaw aron mapahawa ang bugnaw nga hangin gikan sa sterilizer; ang alisngaw gipaila gikan sa ilawom pinaagi sa usa ka balbula sa diaphragm, ug ang taas nga dako nga balbula sa tambutso giablihan aron mapahawa ang bugnaw nga hangin; sa higayon nga kini mosulod sa heating stage, ang diaphragm valve nagkontrol sa gidaghanon sa alisngaw nga mosulod sa sterilizeraron maabot ang gitakda nga temperatura sa sterilization; sa panahon sa sterilization yugto, automatic balbula tukma kontrol sa temperatura ug pressure sa sulod sasterilizer; Ang bugnaw nga tubig giindyeksyon sa sterilizerpinaagi sa usa ka bugnaw nga tubig pump sa pabugnawan sa tubig ug sa mga produkto sa sulod sasterilizer. Ang usa ka dili direkta nga paagi sa pagpabugnaw gamit ang usa ka heat exchanger mahimong magamit, diin ang proseso nga tubig dili direktang kontak sa makapabugnaw nga tubig, nga moresulta sa mas taas nga kalimpyo sa mga sterilized nga produkto.